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Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo - o que é e como obter (manual PDF)
Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo - o que é e como obter (manual PDF)
Ser chef ou cozinheiro num iate ou navio não é o mesmo que ser chef ou cozinheiro numa organização em terra. A formação e certificação alcançada em escolas reconhecidas é válida para trabalhar em terra, mas não é suficiente para trabalhar a bordo.
O Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo - o que é e como obter (manual PDF) explica em 58 páginas a origem, a estrutura e os requisitos para obter o Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo, reconhecido a nível global e fundamental para trabalhar em navios e iates em todo o mundo.
INFORMAÇÃO ADICIONAL
O Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo - o que é e como obter (manual PDF) é apresentado na Formação Trabalhar Num Navio desenvolvida pela Apormar, sendo profusamente ilustrado e de fácil leitura. Inclui ligações para a legislação nacional e internacional e para as fontes de informação apresentadas.
O Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo - o que é e como obter (manual PDF) apresenta e diferencia os certificados emitidos pelo Reino Unido, Portugal e Brasil, explicitando o processo para obter o Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo, fundamental para trabalhar em navios e iates com mais de 10 tripulantes.
Notas: Não é um manual técnico de cozinha. Não inclui qualquer certificado.
CONTEÚDO
Convenção do Trabalho Marítimo (MLC, 2006)
Diretrizes para a formação de cozinheiros de bordo
Centros de formação certificados
Requisitos para certificação no Reino Unido, Brasil e Portugal
Informação adicional
FICHA TÉCNICA
Título: Certificado Internacional de Cozinheiro de Bordo - o que é e como obter (manual PDF)
Autor: Álvaro Sardinha
Data de lançamento: 30 julho 2020
Nº de páginas: 58 páginas
DIGITAL, formato PDF
O Autor
Álvaro Sardinha fundou e gere a plataforma TransporteMaritimoGlobal.com, a Apormar Agência Portuguesa de Marítimos (www.apormar.pt), a Feira Internacional de Emprego & Carreiras Trabalhar num Navio (www.trabalharnumnavio.pt), e a iniciativa EconomiaAzul (www.economiaazul.pt).
É mestre em direito e economia do mar e licenciado em engenharia, tendo experiência profissional em navios de cruzeiros como oficial da marinha mercante. Trabalha atualmente como consultor e formador em economia azul e economia do mar, transporte marítimo, carreiras marítimas e recrutamento e seleção.
Métodos de pagamento
Os métodos de pagamento aceites incluem cartões de crédito (VISA, Mastercard, American Express, Discover) e Paypal. Se não puder ou não desejar utilizar estes métodos de pagamento, poderá realizar o pagamento por transferência bancária, devendo completar o formulário abaixo. Os dados bancários são apresentados imediatamente após submissão do formulário.